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Evoluzione del prezzo del latte di capra pagato ai produttori in Francia





Ecco una tabella e un grafico che rappresentano l'evoluzione del prezzo medio annuo del latte di capra pagato ai produttori di latte in Francia. Questo prezzo è espresso in euro e per 1000 litri.

Come puoi vedere, il prezzo del latte di capra è quasi il doppio di quello di vacca. Questo prezzo sta gradualmente aumentando nel tempo. Ciò si spiega con il costo delle materie prime che continua ad aumentare a seguito della crisi climatica, delle crisi geopolitiche (aumento del prezzo degli idrocarburi).

AnnoPrezzo medio annuo
del latte di capra
pagato ai produttori
(€/1000L)
2012611
2013588
2014672
2015672
2016689
2017703
2018706
2019720
2020742
2021790
2022833

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